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●本社・工場 千葉県船橋市高瀬町62番7
TEL：047-431-4851 FAX：047-434-0927
■特撰田作
主に山口県産の上質なかたくちいわしをていねいに焙焼し、しょうゆ、水あめで照りよく炊き上げました。おせち料理には欠かせない一品です。
■たらこ昆布
2ミリに刻んだ北海道産昆布に、別釜で炊いたタラの魚卵を合わせました。ほどよい口当たりに仕上げた昆布と、つぶつぶしたたらこがからみ合い、おにぎりの具材としても最適です。
弊社の取扱い商品（業務用）は、下記４品種の色ボタン付項目をクリックしてください。
（平成24年４月現在、PDF形式）
※色ボタン付の項目をクリック
■葉唐昆布
1.5ミリに刻んだ北海道産昆布と、ピリッと辛い葉唐辛子を炊き合わせ、最後にいりごまを合わせました。熱々のごはんのお供やチャーハンなどにどうぞ。
■特小女子
国産のこうなごを厳選し、地元千葉のしょうゆと砂糖でじっくりと炊き上げました。ミネラル・カルシウム豊富な小魚の代表的な佃煮です。
■寿しおぼろ
生からそぼろ用に加工処理した北海道産スケトウダラを、ふんわり炊き上げました。ちょっぴり塩味が効いた淡いピンク色のおぼろが、巻き寿司やちらし寿司を引き立てます。
■いかあられ
厳選した青森県産するめいかを特製のたれに一晩寝かせ、こだわりの製法で甘口に炊き上げました。お茶請けに最適の一品です。
■極上しらす
国産のしらすを、あめ色になるまでじっくり時間をかけて煮詰めました。しょうゆがしみ込んだ甘辛いしらすは、ごはんやおにぎりに最適です。
■極 上 蕗
岩手県産の自生山蕗をカットし、香ばしいしょうゆでじっくり煮込みました。自然の風味を生かした昔ながらの味をご堪能ください。ごはんやお茶漬けに最適な佃煮の定番です。
株式会社仁徳 千葉県船橋市高瀬町62番7 TEL:047-431-4851 FAX:047-434-0927
